PRODUCT LINE商品ラインナップ

• 

  ケープ メンテル
  ソーヴィニヨン セミヨンCAPE MENTELLE SAUVIGNON SEMILLON

  フレッシュライムの様な鮮烈な果実味と幾重ものハーブ香が非常に爽やかです。全体のごく一部をオーク樽発酵させたことにより、奥行きのある複雑な独自のスタイルを生み出しています。

• 

  ケープ メンテル シャルドネCAPE MENTELLE CHARDONNAY

  深いミネラルと酸のバランスが美しいクラシックなシャルドネ。硬く閉じた味わいの中に凝縮感のあるシトラスやアプリコット、トーストやヘーゼルナッツのフレーバーが調和し、豊潤で素晴らしい複雑味を感じられます。

• 

  ケープ メンテル
  カベルネ メルローCAPE MENTELLE CABERNET MERLOT

  ミディアムからフルボディの甘い熟したクワの実やプラム、カラントの香りを持つメルロー。ストラクチャーは柔らかいぶどうのタンニンに長い余韻と力強い味わいとバランス良くローストされたスパイスが調和しています。

• 

  ケープ メンテル シラーズCAPE MENTELLE SHIRAZ

  フランスの北ローヌ地方に影響を受けた野性味溢れるシラーズ。ペッパーやベーコンのようなスモーキーなフレーバーが、完熟したダークフルーツのアロマと調和しながら官能的な味わいを生んでいます。

• 

  ケープ メンテル
  カベルネ ソーヴィニヨンCAPE MENTELLE CABERNET SAUVIGNON

  ケープメンテルを象徴するワインです。クラシックなアロマと輪郭の美しい骨格に、完璧なタンニン。オーストラリアを代表するカベルネ ソーヴィニヨンの傑作です。