惹きつけられるようなシャープさ。酸化したフルーツをほんの少し感じる典型的なマルサラワインのアロマ。オレンジトフィーのヒントに混ざり合うのは、ラベンダーハニーとスイートローズのトップノート。加水すると、キャラメル化したフルーツ(オレンジ&洋梨)がサンダルウッドやブラジルナッツ、松の樹液とともに現れます。
ある雪の日、外の寒さを忘れるような暖かい暖炉の前に座っていたビル博士は、
この心地良いひとときをウイスキーで表現できたら・・・と考えました。
そして、シチリア産のマルサラワインの樽を使って13年熟成した豊かな味わいのウイスキーが誕生したのです。
風花のように果実と蜂蜜の軽やかな風味が舞い踊り、ココアパウダーやパプリカ、ブラジルナッツのトフィーが、シナモンやジンジャー、クローヴのスパイス香へと幾層にも重なり合っていく⾧いフィニッシュ。
真冬のカラフルで暖かいセーターにくるまれたように心地良く、鮮やかなフレーバーが味覚を刺激します。
希望小売価格 | : 12,100円(税込) |
アルコール度 | : 46度 |
熟成年数 | : 13年 |
熟成樽 | : バーボン樽、マルサラワイン樽 |
発売日 | : 2022年1月19日(水) 数量限定にて順次発売 |
風花のように果実と蜂蜜の軽やかな風味が舞い踊り、ココアパウダーやパプリカ、ブラジルナッツのトフィーが、シナモンやジンジャー、クローヴのスパイス香へと幾層にも重なり合っていく⾧いフィニッシュ。
真冬のカラフルで暖かいセーターにくるまれたように心地良く、鮮やかなフレーバーが味覚を刺激します。
惹きつけられるようなシャープさ。酸化したフルーツをほんの少し感じる典型的なマルサラワインのアロマ。オレンジトフィーのヒントに混ざり合うのは、ラベンダーハニーとスイートローズのトップノート。加水すると、キャラメル化したフルーツ(オレンジ&洋梨)がサンダルウッドやブラジルナッツ、松の樹液とともに現れます。
ジューシーな中にペッパーのスパイスを感じる口当たりから、ココアパウダー、パプリカ、ブラジルナッツのトフィー、大麦麦芽の甘さが、弾けるようなナッツのフレーバーに包まれます。
その後にやってくるデメララ糖の甘さに絡まり合い、シナモンやジンジャー、クローブのスパイス香へと幾層にも重なっていく⾧いフィニッシュを楽しめます。
材料
材料 グレンモーレンジィ ウィンター 50ml
アップルジュース(透明果汁) 75ml
フレッシュレモンジュース 25ml
ハチミツ デザートスプーン1杯
作り方
おすすめのグラス
耐熱のガラスマグ
ガーニッシュ
クローブをちりばめたカットオレンジ、シナモンスティック、スターアニス
材料
グレンモーレンジィ ウィンター 50ml
デメララシュガー ティースプーン1杯
アンゴスチュラビターズ 3滴
作り方
おすすめのグラス
オールドファッションドグラス
ガーニッシュ
シナモンスティック、ツイストしたオレンジピール
※ホットカクテルではありません