最初にご紹介するのは、ほんの少しのビターズとグレンモーレンジィ オリジナルに、ジンジャーエールをひと注ぎ。いつものグレンモーレンジィに新しい刺激を加えた「GINGER LEMON BUCK（ジンジャーレモンバック）」。レモンとショウガが香る、とても爽やかなカクテルで、ひと口飲めば夏の暑さも忘れてしまいます。
では、さっそく作り方をご紹介していきます。

材料
グレンモーレンジィ オリジナル 45ml
アンゴスチュラ・ビターズ 2ダッシュ*
ジンジャーエール 80ml
レモンピール（レモンの皮） 1片
＊ビターズボトルをひと振りしたときに出る量のこと。1ダッシュは約1ml。2ダッシュなら2回ボトルを振ります。

1.グレンモーレンジィ オリジナルとビターズをグラスに注ぐ
まずグレンモーレンジィ オリジナルとアンゴスチュラ・ビターズをグラスに入れたら、バースプーンで軽くステアします。ご自宅では普通のスプーンでもOKです。※ステア＝バースプーンやマドラー、スプーンなどでグラスの中身をかき混ぜること

2.グラスに氷を詰め込むように入れる

グラスに氷を入れる際に、氷をできるだけ詰め込んで隙間を作らないように入れるのが美味しさのポイント！隙間をなくすことで、最後に注ぐジンジャーエールの分量が一定になり、毎回同じ美味しさが味わえます。 氷を入れたら、グラスとウイスキーを冷やすためにもう一度ステア。

3.ジンジャーエールを注ぐ

ジンジャーエールを注ぐ際、氷とグラスの間を狙って直接氷に当てないように気を付けて、静かに注ぐのが美味しく作るもう一つのポイントです。このちょっとしたひと手間で、氷がソーダにあたって溶けたり、ソーダの炭酸が弱まることを防ぎ、冷たくて美味しいカクテルが楽しめます。

4.スプーンで軽く氷を持ち上げる
最後はステアをせず、スプーンなどを使って「氷を上に軽く浮かせるように一度持ち上げる」だけでOK。

5.仕上げにレモンピールを
仕上げにレモンピールを絞り、オイルをグラスに回すように振りかけます。絞ったレモンはそのままグラスへ。これで「ジンジャーレモンバック」の出来上がり！

2つ目は、スムースでクリーミーなグレンモーレンジィカクテルです。ガーニッシュとしてレモンピールをさっと加えたら、口の中でひんやりととろけるフローズンカクテルの出来上がりです。

材料
グレンモーレンジィ オリジナル 45ml
ジンジャーシロップ 15ml
レモンシャーベット（市販品） スプーン4杯
バニラアイス（市販品） スプーン2杯
クラッシュアイス スプーン2杯
刻んだレモンの皮（ガーニッシュとして） 適量
＊スプーン1杯は、大さじ1杯分程度。

1.レモンピール以外の材料を、ミキサーにかける
材料ををまとめて、ミキサーに入れていきましょう。ジンジャーシロップは、市販品を使用してもOK！ご自宅でも、薄切りにしたショウガ100g・三温糖200g・水2カップをお鍋に入れて煮込むだけで簡単に作れます。クラッシュアイスは冷凍庫（製氷皿）で製氷した普通のものでOKです。

2.最初はクラッシュアイスを砕くように、そして低回転でゆっくりミキサーを回す
ミキサーは、いきなり高速で回すのではなく、最初は氷を砕くようにスイッチを入れては止め、少しずつ回転させましょう。後は滑らかになるまで低スピードでミキサーにかけます。

3.グラスに注ぎ、ガーニッシュとしてレモンの皮を乗せて完成！

冷やしたグラスに出来上がったカクテルを注いで、仕上げにレモンピールを振りかけます。レモンピールは、ピーラーなどを使って細かく擦ったものを使います。ピーラーがなければナイフで細かく刻みましょう。シトラスの香りがひろがる「フローズン」の出来上がり！