2019-06-25
KRUG

昨年に続きクリュッグハウスが東京で開催されました

クリュッグ6代目当主、オリヴィエ・クリュッグが主催するKRUG HOUSE(クリュッグ ハウス)が6月4日~6月6日に都内で開催されました。今年はメゾン クリュッグ最高醸造責任者 エリック・ルベル、またRestaurant Ryuzuのオーナーシェフであり、新たにクリュッグ アンバサダーに就任した飯塚 隆太シェフをお迎えし、セミナー、ランチ、ディナーで210名のお客様をもてなしました。

2年振りの来日となったエリック・ルベルによるテイスティングでは、クリュッグが尊重するリザーブワインの「個性」を表現した音楽の体験や、クリュッグ グランド・キュヴェ 161st エディション、クリュッグ グランド・キュヴェ 163rd エディション、クリュッグ グランド・キュヴェ 167th エディションの特別なテイスティングをお楽しみいただき、忘れがたいひと時となりました。

KRUG HOUSE

日時:2019年6月4日~6月6日

場所:IWAI OMOTESANDO

2024-02-26
DOM PÉRIGNON

至高をかけ合わせた一夜限りのペアリングディナー TENJIN × ドン ペリニヨン × 特産松阪牛【3月22日(金)開催】

ROKU KYOTO, LXR Hotels Resorts(京都市北区、総支配人:西原吉則西原吉則、以下ROKU KYOTO)は、レストラン「TENJIN」にて、フランスの最高級シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」と日本三大和牛の1つである松阪牛の中でも特に希少価値の高い「特産松阪牛」のペアリングを堪能する、一夜限りのディナーイベント「ドン ペリニヨン × 特産松阪牛 ペアリングディナー by TENJIN」を2024年3月22日(金)に開催いたします。

また、レストランTENJINでは、ペアリングディナー終了後の3月23日(土)より約1ヶ月間限定で、ドン ペリニヨンのバイザグラスシャンパーニュをお楽しみいただけます。雄大な自然に包まれたレストラン空間で、唯一無二のダイニングエクスペリエンスをお届けいたします。

【 「ドン ペリニヨン × 特産松阪牛 ペアリングディナー by TENJIN」概要 】

日時:2024年3月22日(金) 18:15 一斉スタート

場所:レストラン「TENJIN」

料金:55,000円

<内容>

・特産松阪牛を使用したシェフズテーブル特別コース 5品(前菜、温前菜、魚料理、メイン料理、デザート)

・ペアリング 4種

<提供予定>

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013

・ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2009

・ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2

・ジョセフ フェルプス カベルネソーヴィニヨン

<ご予約>

URL:https://www.rokukyoto.com/restaurants/tenjin/

電話:075-320-0176(受付時間 平日 10:00~17:00)

【 「ドン ペリニヨン プロモーション概要 】

日時:2024年3月23日(土) ~ 約1ヶ月

場所:レストラン「TENJIN」

料金:ボトル 40,800円/グラス 6,800円

内容:ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013

※表示価格にはサービス料15%、消費税10%が含まれます。

※ご予約は先着順となっております。

※写真は全てイメージです。

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